Dit was RATIONAL op Horecava 2026!

15 januari 2026
Horecava 2026 zit erop en we kijken terug op vier dagen vol ontmoetingen, inspiratie en heel veel smaakmomenten op onze nieuwe stand! In ons restaurant zijn dit jaar circa 2.900 gerechten geserveerd. Dank aan iedereen die langskwam om te proeven, bij te praten en ideeën op te doen.

Een van de highlights naast onze nieuwe stand was de introductie van de iHexagon: een nieuw kooksysteem dat magnetron, hete lucht en stoom combineert, bedoeld voor hoge kwaliteit in de kortste tijd. Dit kwam ook terug in het iHexagon theater, waar bezoekers de iHexagon van dichtbij konden beleven. Gemist? Bezoek een van de iHexagon CookingLive demonstraties in Hengelo.

Daarnaast was de SmartKitchenConcept stand een vaste stop voor iedereen die bezig is met slimmer organiseren en plannen in de keuken. Binnen dit concept laten RATIONAL en IRINOX Benelux samen zien hoe koude en warme processen elkaar kunnen versterken in een praktische workflow.

Bedankt voor alle gesprekken, reacties en enthousiasme. En natuurlijk een grote dank aan alle collega’s op de stand en achter de schermen die dit mogelijk maakten. Tot volgend jaar!

Andere nieuwsberichten

  • NL
Bekijken

RATIONAL Nederland is op 14 & 15 mei gesloten

13 mei 2026
RATIONAL Nederland is op 14 en 15 mei gesloten in verband met Hemelvaart. Onze storingsdienst blijft natuurlijk bereikbaar via 088 - 220 8000. We helpen je zo snel mogelijk verder. Fijne Hemelvaart!
Lees verder
  • NL
Bekijken

Kennisevent De slimme kantine bij NAC Breda

13 maart 2026
Een geslaagde avond bij NAC Breda! Tijdens het kennisevent De slimme kantine ontdekten sportclubs hoe je met minimale uitleg een verrassend breed assortiment kunt bereiden.
Lees verder
  • NL
Bekijken

Dubbel jubileum voor RATIONAL: 50 jaar combisteamers en 1,5 miljoen geproduceerde units

5 februari 2026
In 2026 viert RATIONAL twee bijzondere mijlpalen. Vijftig jaar geleden introduceerde het bedrijf zijn eerste combisteamer, waarmee de combinatie van warmte en stoom de professionele keuken voorgoed veranderde. Tegelijkertijd werd de 1,5 miljoenste unit geproduceerd, een belangrijk moment in de geschiedenis van RATIONAL.
Lees verder
  • NL
Bekijken

RATIONAL iHexagon CookingLive demonstraties in Hengelo

20 januari 2026
Ontdek hoe de iHexagon hete lucht en stoom combineert met magnetrontechnologie voor snellere bereidingen en constante kwaliteit, van on the go tot a la carte en productie.
Lees verder
  • NL
Bekijken

RATIONAL Nederland wenst je fijne feestdagen! 🎄🎅🏻

22 december 2025
De feestdagen komen eraan en dat vieren we graag met jullie, waar je ook bent en hoe druk het ook is. Of je mise en place al staat of je nog volop in de feestdrukte zit: geniet even van een beetje kerstmagie uit onze keuken. ✨
Lees verder
  • NL
Bekijken

RATIONAL en IRINOX Benelux presenteren het Smart Kitchen Concept

12 december 2025
een geïntegreerde workflow waarin de iVario en iCombi Pro de basis vormen voor snelle, nauwkeurige bereidingen en waarin de IRINOX Blast Chillers zorgen voor gecontroleerde afkoeling en optimale houdbaarheid.
Lees verder
  • NL
Bekijken

De RATIONAL iHexagon komt eraan!

1 oktober 2025
De RATIONAL iHexagon komt eraan! Vanaf januari 2026 is de iHexagon in Nederland leverbaar. Dit innovatieve systeem combineert magnetronkracht, hete lucht en stoom in één flexibel apparaat en vervangt daarmee meerdere klassieke keukenoplossingen.
Lees verder
  • NL
Bekijken

100.000 RATIONAL apparaten wereldwijd verbonden! 🌍

8 mei 2025
Een indrukwekkende mijlpaal in de digitalisering van professionele keukens: wereldwijd zijn al 100.000 RATIONAL kooksystemen gekoppeld aan het gratis ConnectedCooking-platform!
Lees verder