iVarioBoost is de gepatenteerde verwarmtechnologie van de iVario Pro. Dankzij keramische verwarmingselementen, verbonden met een snel reagerende, krasbestendige panbodem, warmt het gehele oppervlak binnen 2,5 minuten op tot 200 °C – volledig egaal. Moet de temperatuur omlaag? Dat gebeurt net zo snel. En bij het aanbraden van grote hoeveelheden of toevoegen van vloeistof is er voldoende reservecapaciteit om temperatuurveranderingen direct op te vangen.
De krasbestendige, extreem reactieve panbodem is ontworpen voor zware belasting en grote temperatuurschommelingen. Geen vervorming, geen koude zones. De panwanden worden niet verhit – Het resultaat: maximale prestaties zonder aanbranden of overkoken, met hogere productiviteit, minder bakverlies en lager energieverbruik.
Gevoelige sensoren meten elke seconde de temperatuur op de panbodem en in het kookmedium (bijv. water of olie) – met precisie tot op de graad. Hierdoor blijft de temperatuur constant, wat zorgt voor constante kwaliteit zonder toezicht.
De keramische verwarmingselementen zijn over het volledige oppervlak geplaatst en intelligent geregeld. Ze leveren alleen daar warmte waar nodig – en dat geldt voor zowel een volle als een gedeeltelijke belading. Zo wordt alles gelijkmatig gegaard, zonder vastplakken of overkoken.
Het nieuwe energiebeheersysteem berekent exact hoeveel energie er nodig is en levert dat ook. Hierdoor kunnen zowel het energieverbruik, het aansluitvermogen als de installatiekosten worden verlaagd – zónder in te boeten op prestaties, dankzij de slimme reservecapaciteit.
Offerte
Live demo
Service
MijnRATIONAL