CombiMaster^® Plus

Programmeerbaar tot 6 stappen

Een klasse op zich
De CombiMaster® Plus is er voor de kok die professionele eisen stelt aan zijn Combi-steamer.
De XS, een kleintje om van te houden
De CombiMaster® Plus is ook leverbaar in een XS versie. Alle functies van zijn grote broers maar overal te plaatsen.
Eindeloos besparen
10% ingrediënten, 30% ruimte, 70% energie en heel veel arbeidstijd

CombiMaster^® Plus

Een klasse op zich

Koken vereist precisie. Dat geldt voor een kok én voor zijn keukengereedschap. De nieuwe CombiMaster® Plus werkt in elk opzicht precies: het apparaat biedt geperfectioneerde technologie en ondersteunt de individuele, ambachtelijke kookkunst van de kok.

Hij is solide en weet te overtuigen door functies waarmee gerechten van topkwaliteit gerealiseerd kunnen worden: een krokante korst, sappig gebraden vlees, intense aroma’s, volle kleuren en het behoud van vitamines en mineralen.

Dat wordt gegarandeerd door een exact bestuurd klimaat in de ovenruimte en de nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroming en bereidingsduur.

Modellen CombiMaster^® Plus

Een passende machine vergroot het rendement