De RATIONAL iHexagon combineert magnetronkracht, hete lucht en stoom in één flexibel systeem. Hij vervangt verschillende klassieke keukenapparaten en levert uniforme, hoogwaardige resultaten in een fractie van de tijd — ideaal voor veeleisende professionele keukens die zowel kwaliteit als snelheid nodig hebben. Vanaf nu leverbaar in Nederland.
Ontdek in deze video hoe de iHexagon werkt in de praktijk: van veelzijdige bereidingsmethodes tot smart climate-management en uniforme resultaten op elk niveau. Zie zelf hoe snel én consistent kwaliteit behaald wordt, zelfs onder druk.
Met iClimateBoost stemt de iHexagon continu de verhouding tussen stoom, hete lucht, magnetronenergie, ventilatorsnelheid en kooktijd op elkaar af. Het systeem reageert automatisch op het type en de hoeveelheid voedsel, zodat elk gerecht gelijkmatig en snel gaart. Zo behaal je keer op keer topkwaliteit, zelfs bij volle belasting en onder hoge tijdsdruk.
iCookingSuite is het meest uitgebreide kookboek ooit in een apparaat van RATIONAL. Stel het gewenste resultaat in en iCookingSuite in de iHexagon doet de rest. Gaat tussentijds de deur open, past iCookingSuite automatisch de resttijd aan. En de bediening? Die is intuïtief.
De iProductionManager adviseert welke gerechten tegelijk kunnen worden bereid en de gebruiker kiest de modus: zo snel mogelijk bereid, om dezelfde tijd gereed of met het minste energieverbruik.
Een tussentijds programma reinigt de iHexagon in slechts 12 minuten, zodat deze direct opnieuw kan worden ingezet. Aan het einde van de dag zorgt het iCareSystem voor een grondige reiniging. Met AutoDose verloopt dit volledig automatisch en zonder contact met chemicaliën — veilig en zorgeloos.
Offerte
Live demo
Service
MijnRATIONAL